Brdašce za srdašce

 

Bogati, ukusni keksi za blagdanske dane. Klasičan spoj prhkog tijesta za kekse s orasima i grožđicama. Guste nutrine i aromatičnog teka, ovaj će vas starinski keksić sigurno podsjetiti na neke davne, lijepe blagdane s najdražima.

Brdašce za srdašce
 
Autor:
Od jedne mjere dobivate: 50-ak komada
Sastojci
  • 180 g šećera
  • 125 g maslac
  • 2 jaja
  • 100 ml mlijeka
  • 100 g grožđica
  • 100 g mljevenih oraha
  • 400 g brašna
  • 1 mala žlica praška za pecivo
Upute
  1. Upalite pećnicu da se grije na 180°C. Veliki lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
  2. Ručnom mješalicom izmiješajte maslac i šećer. Redom dodajte jaja, mlijeko i ostale sastojke (brašno i prašak za pecivo na kraju) svaki prvo dobro sjedinjujući s masom, pazeći da su grožđice u tijestu ravnomjerno umiješane.
  3. Uvrh punu malu žlicu smjese spuštajte na papir za pečenje na oko 2 cm razmaka.
  4. Pecite ih u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 minuta ili dok ne dobiju lijepu zlatno smeđu boju a odozdo budu smeđi.
  5. Čuvajte ih u poklopljenoj kutiji za kekse, ostaju ukusni i svježi dobrih nekoliko dana.

 

You may also like

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

Ocijeni: