Brzi kolač od oraha

Brzi kolač od oraha! Jednostavan, brz, sočan, as u rukavu kad gosti stižu!

 

Brzi kolač od oraha! Odmah bookmark na njega! Jer kad žuriš, kad ti ne ide, kad ti jedan kolač zagori, torta se posvađala s kremom a gosti stižu, zaista trebaš asa u rukavu. Svog sam pronašla kod kolegice Natalije na blogu Mystic cakes.

Ove su orašaste kocke ne samo jednostavne sastojcima i izradom, već ukusne, sočne i prikladne za svaki slavljenički stol. Lako ih je smutiti i bilo kojeg drugog dana kad vam se ne da peckariti i stajati dugo pored štednjaka, načitavati komplicirane recepte i brinuti hoće li što poći po zlu. Jedino što ovdje možete napraviti krivo je da kolač pečete dulje nego što treba jer će onda biti suh. Dakle, pola sata i van s njim! A fina glazura od čokolade i možda koji oraščić na vrhu dat će mu dodatnu slast i ljepotu.

Stoga dosta priče, evo recepta! To jest, prvo slika a onda recept 😉

Brzi kolač od oraha! Jednostavan, brz, sočan, as u rukavu kad gosti stižu!

5.0 from 1 reviews
Brzi kolač od oraha
 
Autor:
Sastojci
  • 3 jaja
  • 200 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 300 ml mleka
  • 200 ml ulja
  • 350 g oštrog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 150 g mljevenih oraha
Glazura:
  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 40 g maslaca
  • 2 kašike ulja
Za ukras po želji:
  • polovice orahove jezgre
Upute
  1. Pećnicu zagrijte na 180°C.
  2. Tepsiju veličine 30x20 (ja sam pekla u 40x20 pa su bili malo niži i trebalo ih je malo kraće peći) obložite papirom za pečenje ili namažite maslacem i pospite brašnom.
  3. Jaja, šećer i vanilin šećer dobro izmutite da se lijepo zapjene, oko 5 minuta. Potom redom dodajte sve ostale sastojke i sjedinite ih.
  4. Smjesu izlijte u pripremljenu tepsiju i pecite kolač na 180°C pola sata. Nemojte prepeći kolač jer će biti suh. Treba biti rumen i odvajati se od rubova.
  5. Ohlađen kolač prelijte glazurom. Glazura se priprema tako da sve sastojke rastopite na laganoj vatri. Ohladite prije rezanja a onda poslužite s ljubavlju najdražima!

Ne zaboravi Pin za poslije!

Brzi kolač od oraha! Jednostavan, brz, sočan, as u rukavu kad gosti stižu!

 

You may also like

6 komentara

  1. Što ja volim kolače ovog tipa! Doduše, volim ja skoro sve kolače, možda i više nego što bih smela 😉 ali ovi “obični” su mi posebno dragi. Pamtim i probam, sigurno!

    1. Hvala ti, Majo 🙂 meni su isto ovi kolači mili. Sjećaju na maminu i bakinu tepsiju. Znaš na koju mislim. Ona manja od najveće od šporeta, ali svejedno velika, taman za dobru mjeru finih kolača od par jaja, oraha i čokolade 😉

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

Ocijeni: