Dizana pita s pekmezom i jabukama

  Ovaj recept čeka od kraja ljeta. Zapamtila sam po tome što je to zadnji kolač koji sam mogla fotografirati prije nego se Sunce okrenulo oko kuće i kuhinju ostavilo u sivom svjetlu u kojem sve biva sivo i nekako umrtvljeno. Bilo je poslije podne, Sunce je neumitno odlazilo na počinak, žurila sam s poslom, […]

Continue Reading

Kinder Milch Schnitte torta

  Vjerujem da znate što su Kinder Milch Schnitte. Napast koju velika većina djece ali i odraslih voli. Od te napasti nismo ni mi cijepljeni. Toliko da smo od nje napravili cijelu tortu! Izvorni recept za domaće Kinder Milch Schnitte našla sam na Coolinarici među receptima Sandre5. Sandru ne poznam, ali ako je vi znate, […]

Continue Reading

Dvojni recept: krofne klasične i krofne veganske s chia sjemenkama. Dvojna priča.

  Jeste li znali da je Mirisna teka vegetarijanska web stranica? Ne? Ni ja, do nedavno. Pogledala sam svih ovih dobrih oko 160 recepata i shvatila da nigdje nema mesa. Ima, doduše, jedan recept s lignjama i paštetom od tunjevine i jedan sa srdelama. No mesa nema. Recepata ima i veganskih. Nakon tog vegetarijanskog “otkrivenja” […]

Continue Reading

Šape medom

  Ne, nisam zaboravila ono “s” u naslovu. Tako bi naziv današnjih kolača izgovorila moja baka. Šape medom. Gužvara orejima. Rezanci makom. Tako je ona govorila, tako je ona pekla i kuhala, tako je bilo sasvim dovoljno, sasvim dorečeno. Ovaj sam recept našla u onoj staroj teci koja me i potakla na pisanje bloga. U […]

Continue Reading