Krumpir pogača

Krumpir pogača! Krckava korica, mekani nadjev od krumpira obogaćen vašim omiljenim začnima, brz, jednostavan i jeftin obrok!

Iz nekog sasvim bezveznog razloga ova je krumpir pogača čekala svoj red u pripremnom folderu dobrih godinu dana. To jest, nema pametnog razloga, eto, uvijek bi se našlo nešto “važnije”. Sjetila sam je se nedavno, pregledavajući stare fotografije. Sjetila sam se da je sunce koje ju je obasjavalo bilo isto ovo, žustro, kasno proljetno, oštro […]

Continue Reading

25 prekrasnih ljetnih voćnih kolača!

25 prekrasnih voćnih kolača!

  25 prekrasnih ljetnih voćnih kolača, pa ti vidi! Moje drage kolegice blogerice izvukle su svoje asove iz ljetnih rukava i ovdje ih možete pronaći sve na jednom mjestu. Recepti, sve jedan ljepši i slađi od drugog, torte, pite, cupcakesi… divota za nadolazeće ljetne dane. Dočekajte ih spremni uz ovaj mali karusel jagoda, višanja, malina, […]

Continue Reading

Soparnik

  Naravno da jedna Slavonka nije imala pojma što je to soparnik. I da je moralo proći, akhem, nekoliko godina dok ga nije otkrila. A kad je… eh. Blistave gredice blitve u bašči moje mame zvale su po još i još. Soparnik, izvorno dalmatinsko jelo spravljeno od par osnovnih sastojaka u našoj se kuhinji spravljalo […]

Continue Reading

Knedle bez krumpira

Knedle bez krumpira

  Ovaj brzi recept nije moj, kao ni knedle: sročila ih je moja teta Ivanka kad sam bila u posjeti kod nje. No recept je tako dobar, tako dobar! da ga moram podijeliti s vama i to brzo 🙂 Dakle knedle, brze i jednostavne knedle koje ne traže kuhanje krumpira. Postupak je u stvari sličan […]

Continue Reading

Dvopek

Dvopek

  Već sam više puta pisala o nekim okusima iz djetinjstva i potragama za njima. Tako sam bila i u potrazi za okusom kupovnog dvopeka. Nekad osamdesetih, dok na policama nije bilo izbora kao danas, nalazio se i dvopek “za onda kad si bolestan”. Tvrd, nesalomiv. U stvari salomiv ali u tisuću komadića. Sjećate li […]

Continue Reading