Mirisna teka
  • Početna
  • Kategorije
    • Dizano pecivo i kolači
    • Kruh
    • Palačinke
    • Pića, sladoledi, kreme
    • Pite od prhkog tijesta
    • Pizza
    • Recepti drugih blogova
    • Ručak!
    • Torte i kolači
    • Zimnica
  • Tko piše u Teku
  • Kontakt
  • Pretplati se na obavijesti o novim receptima!

Mirisna teka

VEGANSKI I VEGETARIJANSKI OBITELJSKI RECEPTI ZA SVAKI DAN

  • Početna
  • Kategorije
    • Dizano pecivo i kolači
    • Kruh
    • Palačinke
    • Pića, sladoledi, kreme
    • Pite od prhkog tijesta
    • Pizza
    • Recepti drugih blogova
    • Ručak!
    • Torte i kolači
    • Zimnica
  • Tko piše u Teku
  • Kontakt
  • Pretplati se na obavijesti o novim receptima!
Pite od prhkog tijestaRecepti drugih blogovaTorte i kolači

Čokoladna pita od šljiva

by Mari kolovoz 31, 2018kolovoz 31, 2018
written by Mari kolovoz 31, 2018kolovoz 31, 2018
Voćno čokoladna prhka pita koja se topi u ustima. Jednostavna, jeftina, a nezaboravno prhka, slatka, voćna i moćna za svaku priliku!

Voćno čokoladna prhka pita koja se topi u ustima. Jednostavna, jeftina, a nezaboravno prhka, slatka, voćna i moćna za svaku priliku!

Ide jesen. Spušta pozlaćene zrake sunca i kruži aureole oko dječjih glava da ne primijetiš kako dane skraćuje. Sladi plodove koji, za razliku od vrckavih ljetnih, bivaju puni, gusti, slatki i teški. Ide jesen a ja se zlatno radujem.

U to ime pita se pekla! Od šljiva pa s čokoladom. Prhka, slatka, voćna i moćna. Prilagodila sam recept za Čokošljivopitu moje drage kolegice Maje Babić s bloga Provereni recepti. 

Korica je prhka, slatka taman toliko koliko treba. Fil od šljiva zavodljivo ljepljiv, kiselkasto sladak a preliven gustom, tamnom čokoladom. Sve se fantastično topi u ustima, a ako zakrcka i koji bademić, nema bolje!


Čokoladna pita od šljiva (vegan)

Tijesto: 
250 g brašna
125 g veganskog maslaca ili margarina
2 žlice šećera
dobar prstohvat soli
6 – 8 žlica biljnog mlijeka

Sve sastojke osim mlijeka ubacite u blender i zavrtite par puta dok maslac ne bude veličine malog zrna graška. Postepeno dodajte mlijeko i zavrtite još malo. Možete to raditi i rukama u zdjeli. Kad se tijesto skupi u kuglu, to je to, ne treba više mijesiti. Umotajte kuglu u foliju i spremite u hladnjak na par sati ili preko noći. 

Nadjev:
500 g očišćenih šljiva, prepolovljenih ili narezanih na kockice 
100 g šećera
vanilin šećer
1 vrećica pudinga ili 40 g gustina

Šljive očistite i narežite: ako želite slagati šljive jednu pored druge, poput mene, onda ih samo prepolovite. Ako želite, kao u izvornom receptu, kremastiji nadjev, onda šljive narežite na kockice. Pospite ih šećerom, dobro promiješajte i ostavite par sati poklopljene da puste sok i dobro se prožmu sa šećerom. Prije nego budete pekli pitu, umiješajte puding prah i dobro promiješajte da se rastopi. 

Upalite pećnicu na 180°C.  Kalup za pitu promjera ca. 25 cm ili više manjih kalupića namažite maslacem/margarinom. Komad papira za pečenje pospite brašnom – na njemu je lakše razvaljati tijesto. Tijesto razvaljajte u krug promjera 30 cm i pažljivo preselite u kalup. Pazite da tijesto bude deblje na dnu nego na rubovima. Ulijte nadjev i pecite dobrih 40 minuta. 

Pečenu pitu izvadite, prohladite a potom prelijte s glazurom koju ste napravili od 150 g čokolade za kuhanje i 3 žlice ulja. Prije serviranja ohladite u hladnjaku i servirajte posuto drobljenim orašastim plodovima i svježim voćem. 

Slični recepti:

  • Prhka pita od stepke i limunaPrhka pita od stepke i limuna
  • Pita s makomPita s makom
  • Dizana pita s pekmezom i jabukamaDizana pita s pekmezom i jabukama
  • Čokoladni banana kuglof (dizani mramorni kolač) VČokoladni banana kuglof (dizani mramorni kolač) V
  • Slatka vam zimnica! 15 fantastičnih recepata na jednom mjestu!Slatka vam zimnica! 15 fantastičnih recepata na…
  • Torta “Ptičje mlijeko” (medena pita)Torta “Ptičje mlijeko” (medena pita)
pitapita od prhkog tijestaprhka pitašljive
0 comment
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Mari

previous post
Sok od crnog grožđa
next post
Lažni Sourdough Kruh

You may also like

Mramorni kolač

prosinac 4, 2015

Mrvičasti kolač s pekmezom

studeni 24, 2016

Mađarica

travanj 14, 2017

Kifle za po doma

veljača 18, 2016

Dizana pita s pekmezom i jabukama

veljača 25, 2017

Miholjska fina torta

listopad 13, 2016

Kruh iz bavarske pekare

siječanj 19, 2016

Savijača sa svježim sirom

travanj 15, 2016

Čokoladna jubilej torta

siječanj 2, 2016

Pita od bundeve i maka

prosinac 6, 2015

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Pratimo se!

Facebook Instagram Pinterest

ŽELIŠ OBAVIJESTI O NOVIM RECEPTIMA NA TECI?

INSTAGRAM

Prati me!

Facebook Page Widget

NAJNOVIJE

  • Uskrsna makovnjača

  • Veganska Pinca

  • Čokoladni banana kuglof (dizani mramorni kolač) V

  • Lažni Sourdough Kruh

Najčitanije

  • Brzi kolač od oraha

  • Kuglof od jogurta i naranče

  • Čokoladna (jao meni!) babka

  • SLANA ZIMNICA! 30 fantastičnih recepata domaćih food blogera

  • 28 VEGANSKIH BLAGDANSKIH KOLAČA

  • Prirodni kvas od grožđica (starter)

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Back To Top