Naj naj burger peciva!
 
Sastojci
  • 250 ml mlake vode
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 1 veliko jaje
  • 550 g glatkog brašna
  • 50 g šećera
  • 1¼ male žlice soli
  • 1 suhi kvasac
Premaz
  • 45 g maslaca
Posipanje
  • Sjemenke maka, sezama ili koje druge
Upute
  1. Sve sastojke redom zamijesite u glatko, elastično tijesto.
  2. Ostavite pokriveno počivati oko sat vremena ili dok se ne udvostruči.
  3. Obložite tepsiju papirom za pečenje.
  4. Tijesto malo premijesite, podijelite na 8 komada, oblikujte okruglice i stavite na papir.
  5. Premažite polovicom količine maslaca za premaz.
  6. Po želji pospite sjemenkama.
  7. Neka stoje još oko 1 sat.
  8. Zagrijte pećnicu na 190°C.
  9. U zagrijanoj pećnici pecite peciva 15 - 18 minuta, ne dulje, moje su čak mrvicu pretamne.
  10. Pečene prelijte ostatkom rastopljenog maslaca, ohladite prije služenja.
Recipe by Mirisna teka at http://mirisnateka.com/?p=3388