Pećnicu zagrijte na 180°C. Manju tepsiju ili kalup za tortu promjera 26 - 28 cm dobro namažite maslacem.
Prepolovljene i otkoštene šljive u zdjeli posuti s 1 vanilin šećerom i pokapati limunovim sokom. Ako su šljive kiselije, dodajte još šećera.
Pjenasto izradite maslac sa šećerom i jednim vanilin šećerom, dodajte tri jaja, dobro sjedinite, a potom brašno, prašak za pecivo i sol. Izlijte smjesu u kalup. Šljive odozgo slažite u krug ili u kakvom drugom lijepom uzorku - do trećine ih uronite u tijesto.
Pecite kolač 40 minuta na 180°C ili dok ne dobije lijepu smeđu boju.
Prohladite, po želji pospite šećerom ili mljevenim šećerom i uživajte :)
Recipe by Mirisna teka at http://mirisnateka.com/?p=3860