Ako želite kiflicama dati poseban sjaj i aromu, nakon desetak minuta pečenja izvadite ih i premažite rastopljenim maslacem a potom vratite u pećnicu.
Ako ne želite, tijesto ne morate preklapati već samo nastavite s postupkom. Kifle će biti malo "pufastije" i prije će se nanovo podići kad ih zamotate, stoga pećnicu upalite čim tijesto uzađe. Preklapane kifle imat će "gušću" unutrašnjost i biti za dvije duljine nosa ukusnije. No u oba slučaja bit će - savršene.