Salata od graha i slanutka s dimljenim sirom
 
Sastojci
  • 500 g kuhanog graha
  • 500 g kuhanog slanutka
  • dobre dvije šake dimljenog sira Drageca, izmrvljenog na veličinu zalogaja
  • svježa paprika ili kiseli krastavci narezani na sitne kockice
  • sol, papar, drugi začini po želji
  • češnjak, sirov ili u prahu
  • sok jednog limuna ili ocat po ukusu
  • par žlica majoneze i žlica, dvije kiselog vrhnja (umjesto toga možete staviti i dvije, tri žlice maslinovog ili drugog ulja)
  • peršinov list za ukras
Upute
  1. Pomiješati sve sastojke osim dimljenog sira, lomljiv je pa ga nježno posipajte i umiješajte na kraju. Ukrasite peršinovim listom po želji. Salata je ukusna topla ili ohlađena. Možete je obogatiti i kuhanim jajima.
Recipe by Mirisna teka at http://mirisnateka.com/salata-od-graha-i-slanutka-s-dimljenim-sirom/