dobre dvije šake dimljenog sira Drageca, izmrvljenog na veličinu zalogaja
svježa paprika ili kiseli krastavci narezani na sitne kockice
sol, papar, drugi začini po želji
češnjak, sirov ili u prahu
sok jednog limuna ili ocat po ukusu
par žlica majoneze i žlica, dvije kiselog vrhnja (umjesto toga možete staviti i dvije, tri žlice maslinovog ili drugog ulja)
peršinov list za ukras
Upute
Pomiješati sve sastojke osim dimljenog sira, lomljiv je pa ga nježno posipajte i umiješajte na kraju. Ukrasite peršinovim listom po želji. Salata je ukusna topla ili ohlađena. Možete je obogatiti i kuhanim jajima.
Recipe by Mirisna teka at http://mirisnateka.com/?p=4750