Mirisna teka
  • Početna
  • Kategorije
    • Dizano pecivo i kolači
    • Kruh
    • Palačinke
    • Pića, sladoledi, kreme
    • Pite od prhkog tijesta
    • Pizza
    • Recepti drugih blogova
    • Ručak!
    • Torte i kolači
    • Zimnica
  • Tko piše u Teku
  • Kontakt
  • Pretplati se na obavijesti o novim receptima!

Mirisna teka

VEGANSKI I VEGETARIJANSKI OBITELJSKI RECEPTI ZA SVAKI DAN

  • Početna
  • Kategorije
    • Dizano pecivo i kolači
    • Kruh
    • Palačinke
    • Pića, sladoledi, kreme
    • Pite od prhkog tijesta
    • Pizza
    • Recepti drugih blogova
    • Ručak!
    • Torte i kolači
    • Zimnica
  • Tko piše u Teku
  • Kontakt
  • Pretplati se na obavijesti o novim receptima!
KruhKukuruzni kruhMiješani kruhUncategorized

Kukuruzna pogača

by Mari prosinac 15, 2015svibanj 1, 2017
written by Mari prosinac 15, 2015svibanj 1, 2017
Kukuruzna pogača

Jednostavna, mirisna i ukusna kukuruzna pogača. Uz par kriški rajčice i čašu jogurta, fantastičan objed!

P1080847

Količine namirnica i metodu prilagodila sam prema receptu iz knjige “Pizza, bread & more”, Academia Barilla.
IMG_20151213_190814

IMG_20151213_185322

IMG_20151213_190919

P1080847

Kukuruzna pogača
 
Save Print
Sastojci
  • 75 g palente
  • 250 ml vode
  • 15 g svježeg kvasca
  • 250 ml mlake vode
  • 1 mala žlica šećera
  • 400 g glatkog pšeničnog brašna
  • 1 ½ mala žlica soli
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 3 žlice maslinovog ulja za premaz
Upute
  1. Skuhati palentu u vodi i ohladiti.
  2. Kvasac podići u mlakoj vodi sa šećerom.
  3. Nakon desetak minuta uliti kvasac u brašno, počnite miješati, najbolje mikserom jer će smjesa biti ljepljiva. Dodajte palentu i dobro sjedinite s brašnom. Dodajte sol i ulje. Nastavite mijesiti nekoliko minuta dok tijesto ne postane glatko i sjajno. Ostavite počivati dobrih 40-ak minuta, ili dok se ne udvostruči.
  4. Posudu za pečenje tanko namažite maslinovim uljem. Premjestite tijesto u nju, namočite i prste u ulje i lagano rastegnite tijesto od sredine prema rubovima. Na kraju odozgo poprskajte pogaču uljem.
  5. Pecite 35 – 40 minuta na 200°C ili dok ne dobije zlatnosmeđu boju.
3.5.3226

 

Slični recepti:

  • Kukuruzna pizzaKukuruzna pizza
  • Focaccia s maslinama i začinskim biljemFocaccia s maslinama i začinskim biljem
  • Krumpir pogačaKrumpir pogača
  • Kukuruzni kruh s palentom i siromKukuruzni kruh s palentom i sirom
  • SoparnikSoparnik
  • Blagdanska pogača s Euromilk svježim siromBlagdanska pogača s Euromilk svježim sirom
bez jajadizano tijestofocacciakukuruzkukuruzna pogačakvasacmaslinovo uljepalentapogača
0 comment
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Mari

previous post
Vanilija krancle
next post
Husarski limun kolačići

You may also like

Kruh s razdjeljkom (s makom, senfom i medom)

travanj 17, 2016

Lažni humus

veljača 5, 2016

Zlatni tost

veljača 11, 2016

Sladoled od kupina i kokosovog mlijeka

srpanj 14, 2017

Krinolinice od svježeg sira punjene čudesima

lipanj 4, 2016

Kruh s palentom

prosinac 6, 2015

Mramorni kolač

prosinac 4, 2015

Gazpacho

srpanj 16, 2016

Gougères – tradicionalna francuska posla(n)stica iliti pufići od...

srpanj 19, 2016

Školjkice

prosinac 5, 2015

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Ocijeni:  

Pratimo se!

Facebook Instagram Pinterest

ŽELIŠ OBAVIJESTI O NOVIM RECEPTIMA NA TECI?

INSTAGRAM

Prati me!

Facebook Page Widget

NAJNOVIJE

  • Uskrsna makovnjača

  • Veganska Pinca

  • Čokoladni banana kuglof (dizani mramorni kolač) V

  • Lažni Sourdough Kruh

Najčitanije

  • Brzi kolač od oraha

  • Kuglof od jogurta i naranče

  • Čokoladna (jao meni!) babka

  • SLANA ZIMNICA! 30 fantastičnih recepata domaćih food blogera

  • 28 VEGANSKIH BLAGDANSKIH KOLAČA

  • Prirodni kvas od grožđica (starter)

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Back To Top