Sladoled od kupina i kokosovog mlijeka

Sladoled od kupina i kokosovog mlijeka

 

Ovog sam se ljeta totalno zarazila domaćim sladoledom. Kao dijete nisam baš nešto voljela sladoled. Točnije, uopće nisam voljela sladoled. Osobito kad sam odrasla. Nekako mi to nije išlo pod kapu i radije bih se odlučivala za čašu hladnog pića.

A onda sam počela sama praviti svoj sladoled i otkrila svjetove.

I što je najbolje, to je tako jednostavno, tako jednostavno! Da stvar bude još najboljija (da, ovo nije riječ ali znate što mislim), u domaći sladoled stavljate što želite i stoga ZNATE što je u njemu, a domaćem, svježem voću nema premca! Pa kad se prekrasno, svježe voće složi s kremastim, svilenkastim i punim okusom kokosovog mlijeka, dobivate fantaziju okusa i teksture koju ćete željeti iznova, i iznova, i još malo, da.

Jednostavno se spravlja, fantastičnog je okusa, po želji ga možete malo posladiti ali i ne morate, kao i dodati malčice limunova soka za dodatnu peckavost.

Spravljate li vi svoje domaće ledene slastice?

Sladoled od kupina i kokosovog mlijekaSladoled od kupina i kokosovog mlijekaSladoled od kupina i kokosovog mlijeka

5.0 from 1 reviews
Sladoled od kupina i kokosovog mlijeka
 
Od jedne mjere dobivate: 4 - 6 sladoleda, ovisno o veličini kalupa
Sastojci
  • 1 šalica (250 ml) kupina, borovnica ili drugog sličnog voća
  • ½ šalice kokosovog mlijeka
  • 1 žlica javorovog sirupa
  • po želji 1 mala žlica limunovog soka
Upute
  1. Sve sastojke usitnite blenderom ili jednostavno voće zgnječite vilicom, dodajte sve ostalo i miješajte do željene konzistencije. Po želji ostavite veće ili manje komadiće voća.
  2. Ulijte smjesu u kalupiće za sladoled i hladite par sati ili preko noći.
  3. Prije serviranja stavite kalupe kratko pod toplu tekuću vodu da ih lakše izvadite ili ih jednostavno neko vrijeme ostavite na sobnoj temperaturi.

 

You may also like

6 komentara

  1. U potrazi za sladoledom sa kokosovim mlijekom naletih na ovaj recept. Nemam trenutno bobicasto voce, ali probacu sa jagodama. Veselim se citanju ostalih recepata. Fotografije su predivne.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

Ocijeni: