Firentinska torta od griza s čokoladom

  Kod nas bi se ovakva slastica radije zvala pitom jer joj je baza od prhkog tijesta, no neka bude firentinska torta. Sastojci sasvim obični, malo pšenične krupice, maslaca, čokolade i limuna. No baš ta kombinacija čokolade i limuna daje joj poseban štih. Moram priznati da me malo iznenadio – kombinacija čokolade i naranče, recimo, […]

Continue Reading

Čokoladna torta iz jednog lonca!

  Nisam dugo pravila čokoladnu tortu! Od jučer, čak! Tek što smo došli sa slavlja puni lijepih dojmova i trbuščića fine papice, naiđoh na newsletter vesele i kreativne blogerice Nagi s još jednom čokoladnom tortom. A ne bi to bilo naročita novost da me nije piknuo naslov – sve u jednom loncu! A šta ti […]

Continue Reading

Čokoladna (jao meni!) babka

  Gdje god virnem, tu babku hvale li hvale.  Babka ovo babka ono. Iskreno, nisam baš puno polagala na nju. Mislila sam, to su uspomene iz djetinjstva, povezuju hranu i ljubav, djetinjstvo svoje i baku vole. Mirišljave pekare zamagljenih stakala na koja su, kao djeca, stavljali dlanove. ‘Ko gužvara mi to dođe, ništa nova. Ali kad […]

Continue Reading